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Somos apasionados de la cerveza, el vino y los licores. Novedades, noticias curiosas y mucho más facebook.com/pages/Bodecall…

Málaga bodecall.com Joined May 2013

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Bodecall @Bodecall_ Oct 27

¿Sabes reconocer si una cerveza lleva especias?
Descubre las especias más utilizadas en la elaboración cervecera y las claves para identificarlas en tu vaso.

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www.bodecall.com Especias en la cerveza: una guía para reconocerlas en tu vaso Hay aromas que asociamos enseguida con el otoño y el invierno: la canela de un bizcocho recién hecho, el jengibre de unas galletas o la piel de naranja de un postre casero. Estos ingredientes también...

Bodecall @Bodecall_ Oct 16

¿Sabías qué una espiga de cebada dentro de un zapato cambió el sabor de las pintas británicas?

Así arranca la leyenda de Chevallier, la variedad de cebada que definió la cerveza victoriana.

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#cervezaartesana

www.bodecall.com Chevallier, el regreso de la cebada de la cerveza victoriana ¿Sabías que una simple espiga de cebada encontrada dentro de un zapato cambió para siempre el sabor de las pintas británicas? Con esta curiosa anécdota comienza la historia de Chevallier, la variedad...

Bodecall @Bodecall_ Sep 29

¿Conoces la historia de la Pumpkin Ale?

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#PumpkinAle #CervezasDeOtoño #Halloween

www.bodecall.com Todo sobre la Pumpkin Ale: la cerveza de calabaza que conquistó Halloween La Pumpkin Ale es la cerveza estacional más asociada al otoño y a Halloween. Su perfil dulce, especiado y evocador la ha convertido en un icono de la temporada. Pero detrás de su fama festiva hay una...

Bodecall @Bodecall_ Sep 2

¿Sabes qué significa exactamente que una cerveza no esté filtrada o pasteurizada?

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#Cerveza #CervezaArtesana

www.bodecall.com Qué significa cerveza sin filtrar y sin pasteurizar ¿Sabías que al eliminar el filtrado y el calor de la pasteurización estás bebiendo una cerveza en su estado más puro? Una cerveza sin filtrar y sin pasteurizar es aquella que se embotella o sirve tal...

Bodecall @Bodecall_ Aug 27

Tanto la Märzen como la Festbier nacieron en Baviera y ambas están ligadas al Oktoberfest pero no son lo mismo.

¿Cuál es la auténtica cerveza del Oktoberfest?

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#oktoberfest #festbier #marzen #cervezaalemana #oktoberfestmunich

www.bodecall.com Märzen vs Festbier: las cervezas del Oktoberfest Cuando pensamos en la cerveza del Oktoberfest, imaginamos enormes jarras de Festbier dorada. Sin embargo, muchas cervezas típicas del Oktoberfest son Märzen, una cerveza Lager, típicamente de color...