ICTAN-CSIC

En el @ictancsic tenemos una nueva iniciativa: el #AlimentodelMes, donde mencionamos, cada mes, un alimento (a ser posible de temporada), algunas de sus propiedades más sanas y divertidas, y qué cosas chulas hacemos con ese alimento en el nuestro centro

x.com/ICTAN/status/1…

¡Nuevo artículo científico del @ICTAN! 🥳🧪

El grupo DIGISEN estudia si puedes medir las reacciones corporales (sudoración😓, latido cardíaco💓) y descubrir qué está saboreando el consumidor😋.

Esto podría ayudar a crear nuevos alimentos.

Más info en: ictan.csic.es/20694/puede-nu…

¿Te apetece un sabroso zumo de mango🥭? Pero ¿es posible que no quieras comerlo porque crees que en zumo 🍹 no es sano, o que tiene demasiado azúcar? En el #Alimentodelmes del @ictan vamos a explicar cómo esto no sólo no es así, sino que es bueno para tu salud. Dentro🧵tropical👇

El día 13 de noviembre, en el @ICTAN, celebramos un encuentro conmemorativo por el Día Mundial de la Dieta Mediterránea.

Ya está disponible la inscripción online en docs.google.com/forms/d/e/1FAI… @sedcadietetica

Más info, y el programa completo, en este enlace: saco.csic.es/s/qMf29gGnsXcs…

¿Creías que la algarroba era un alimento pasado de moda? Pues gracias a que es sostenible y nutricionalmente interesante tiene un revival. Descubre cómo científicas del @ictan investigan cómo la algarroba puede ser buena para tu salud y para tu cocina en nuestro #alimentodelmes