몽글몽실❤️

영상보고 정말 울컥함

여러명이 다 같이 붙어서 "하나, 둘, 셋!" 하고 차 들어 올리는데 진짜 눈물 왈칵 쏟아질 뻔했음..

​부모들만 아는 그 감정.....

내가 죽어도 상관없으니까 당장 내 새끼만은 살려달라는 ​그 절박한 한마디에 자기 위험 무릅쓰고 한 몸처럼 움직인 사람들 보면서
아직 세상 안 망했구나 싶고 마음 먹먹해짐..

​엄마 아빠라면 저 영상 보고 안 울기 힘들듯 진짜..

[[​​알고 보면 이게 진짜 요리계의 치트키]]

​돼지 비계 은은하게 녹여서 굳힌 게 바로 그 라드유인데, 옛날엔 버터 대신 이걸로 요리 다 했다 함.

중식당에서 볶음밥이나 탕수육 맛 기가 막히게 뽑아내는 비밀이 바로 이 라드유 풍미 때문이라고...

​실제로 집에서 요리할 때 기름 대신 이거 살짝 써보면, 식당 특유의 깊고 고소한 감칠맛이 확 살아나서 진짜 깜짝 놀람.

​물론 건강 생각해서 대량으로 퍼먹는 건 조심 해야겠지만, 맛 하나만큼은 진짜 보장되는 거 같음.

하지만 일단 건강생각함 많이 먹는것은 금물 알았지?

이런 사소한 매너인데 상대방 호감도 급상승하고 센스 터지는것들이 또있지 ㅋ

예를들어

​1. 일정 물어볼 때 "시간 언제 되세요?" 대신 "저는 수/목 오후 다 가능한데 괜찮은 시간 있으실까요?" 하고 선택지 2~3개 먼저 깔아주기 (상대방 고민 시간 줄여줌)

​2. 메일이나 톡으로 일정/장소 약속잡고 나서 텍스트로 한 번 더 최종 요약해서 남겨두기 (ex. "그럼 [10일 화요일 2시 XX역]에서 뵙겠습니다!")

​3. 내가 먼저 통화 요청했거나 요청받아서 전화했을 때 "바쁘신데 전화 받아주셔서 감사합니다 / 연락 주셔서 감사합니다" 로 시작하기

​4. 약속 장소 도착했을 때 "어디세요?" 물어보는 대신 "저 지금 1번 출구 앞 스타벅스 안쪽에 앉아있습니다!" 하고 내 위치부터 먼저 알려주기

​5. 파일 첨부해서 보낼 때 파일명에 [날짜_건물/프로젝트명_이름] 깔끔하게 정리해서 보내주기 (상대방이 다운받아 정리할 수고 덜어줌)

어때좀 맞는거 같아?

​진짜 일 잘하고 센스 있는 사람들은 상대방 손가락 한 번, 고민 1분 덜 하게 만들어주는 디테일이 미쳤더라

나오늘 이런 통 두개 발견 해서 짝지 한테 잔소리 폭탄 던졌는데 ...혹시 이거 전염병이야? ㅎㅎㅎ

생 닭똥집은 나도 먹어 본적이 없는데 이거 외국인에게 너무 하드코어 아닌가? ㅎ